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언제부터인지 모르겠지만 꼬막 비빔밥이라는 게 유행을 하기 시작했다.
강릉에 유명한 꼬막 집이 있는데 거기가 큰 인기를 끌면서 유행을 하기 시작한 건지 어쩐 건지 모르겠지만, 
어느 순간 꼬막 비빔밥이나 꼬막무침이 유명해지면서 여기저기 음식점에서 꼬막 비빔밥을 판매하기 시작하였고 
이제는 꼬막 비빔밥을 판매하는 연안 식당이라는 규모가 꽤 있는 음식점이 여기저기 체인점으로 생기더니
이제 연안 식당에서 꼬막 비빔밥을 안 먹어본 주변 친구들을 찾기 힘들 만큼 연안 식당에 가본 친구들이 꽤 많다.
우리 동네만 하더라도 근처에 세 군데나 있을 만큼 연안 식당이 뜨는 식당으로 유명하다.

그렇게 유명한 곳을 남자친구가 먼저 회사생활을 하면서 두 번 가보게 되었고 두 번 다여의도에서 먹었는데 꽤 매콤하니 맛있었다고 하여,
나는 꼬막이 지금처럼 유행하기 전부터도 간간이 먹어보았던 음식이라 거부감 없이 같이 먹어보게 되었고
우리는 충무로역 바로 앞에 있는 연안 식당에 가게 되었다.
방문 시간은 12시 40분이 살짝 넘어가는 시간이었고 한창 점심시간이어서 대기가 있을 줄 알고 걱정을 했었으나 다행히 자리가 꽤 많이 있어서 대기 없이 바로 앉을 수 있었다.
가게 내부에는 젊은 사람들보다 우리 부모님 나이대의 어른들이 더 많이 계셨다.

주문은 꼬막 비빔밥이 처음부터 목표였기 때문에 꼬막 비빔밥 2인을 주문하였고,
사당역에 있는 연안 식당에서 꼬막 비빔밥의가격을 13,000원으로 봤었는데 충무로점은 12,000원으로 천원 더 저렴했다.
지점마다 가게 세가 달라서 가격이 이렇게 다른 건지 어쩐 건지 모르겠지만 가격은 하나로 통일하는 게 더 좋을 것 같다.
고작 천 원 차이인데 뭘~이라고 생각한다면 뭐 할 말 없지만 그래도 천 원이라도 더 비싸게 먹는다는 것은 딱히 기분 좋은 경험은 아닌 것 같다.
어쨌든 내 생각엔 12,000원도 그다지 저렴한 가격은 아니라고 생각한다.
남자친구는 한치 비빔밥도 먹어봤었는데 한치 비빔밥은 약간 오징어젓갈에 밥 비벼 먹는 것 같은 느낌이었는데 맛있었다고 한다.

반찬들은 간장게장을 포함하여 모두 다 리필이 되는 것이니 간장게장 같은 건 꼭 한 번 더 리필해 먹으면 좋을 것 같다. 먹으면 좋을것같다.

정말 밑반찬이 앉고 주문하자마자 나왔다면 밑반찬이 나오자마자 꼬막 비빔밥이 준비되어 나왔다.
약간 모든 것을 다 미리 만들어놓은 것 같아서사실 기분이 좋지는 않았다. 
그래도 맛만 좋으면 됐지!라고 나름대로 위안을 삼으며 꼬막을 봤는데 다른 지점들에 가서 올린 사진들보다 꼬막의 양이 많아 보이지 않았다.
꼬막이 푸짐하게 들어있다고 해서 너무 기대를 한 탓인 건지 남자친구한테 물어봤더니,
여의도에서 먹었을 때도 이 정도의 양이었다고 하는 걸 보니 내가 너무 많은 것을 기대한듯하다.

남자친구가 흰밥에 먼저 테이블 위에 놓은 참기름을 뿌리고 꼬막을 절반만 넣고 비비라고 해서 그렇게 했는데 싱거워서 난 그냥 전부 다 비벼 먹었다.
여의도에 먹었을 땐 살짝 매웠다는데 충무로점은 청양 고추를 안 쓰는 건지 어쩐 건지 매운 거 하나도 없었다.
살짝 매우면 더 입맛을 당기는 맛이었을 텐데라는 아쉬움이 있었다.
그리고 양념에 생마늘이 편으로 썰려서 들어가 있는데 그걸 하나씩 씹을 때마다 좀 매워서 살짝 거슬렸다.
남자친구는 편 마늘은 모두 빼놓고 먹을 정도였으니 생마늘을 먹지 못하는 사람들한테는 조금 주의를 준다든지 설명을 미리 해줬다면 더 좋았을 것 같다.

그래도 꼬막은 나름 벌교, 여수에서 온 꼬막만을 쓰고 있고 해감이 잘 돼있어서 씹는데 거슬리는 것은 하나도 없었다.
조개류가 해감이 덜되면 굉장히 먹는데 불쾌한 일이 많이 생기는데 여기는 그런 거 하나 없어서 그 점은 정말 좋았다.


다음번에 솔직히 다시 연안 식당을 방문할지는 의문이다. 맛도 나쁘지 않았고 서비스도 나쁘지 않았다.
근데 12,000원의 가격대에 이 정도의 양을 먹는 것이 맞는 건지는 모르겠다. 생각하기 나름이지만 나는 그냥 한번 방문한 것으로만족하려고 한다.

여의도에서 삼선 간짜장의 신세계에 발을 들인 남자친구는 이번 휴가 때 꼭 먹고 싶은 게 하나 있다면 삼선 짜장면이라고 대답하였다.
사실 나는 그냥 짜장면이랑 간짜장의 큰 다른 점이 없다고 생각해서 항상 어느 짜장면 집에 가더라도 짜장면만 시킨다.
어쨌든 오늘 대학로에 연극을 보러 가는 김에 종로에 미리 가서 그렇게 먹고 싶다던 삼선 짜장면을 먹고 블로그도 좀 쓰려고 충무로로 향했다.

종로는 거의 제2의 고향이라고 해도 과언이 아닐 만큼 수없이 많이 다녔었는데, 생각해보니까 종로에서 짜장면을 사 먹어본 적은 한 번도 없었다.
삼선 간짜장을 파는 짜장면 집을 알아보려고 검색창에 충무로 짜장면을 검색했더니,
충무로 뿐만이 아니라 종로, 크게는 서울에서까지 유명한 짜장면 집이 충무로에 두 군데가 있는데 
그중 한 군데는 삼선 간짜장이 정말 맛있기로 유명하다고 설명이 되어있었고 우리 역시 삼선 간짜장이 목표로 가는 것이어서
두 개 중 한 군데인 '동방명주'로 향하게 되었다.

동방명주의 위치는 충무로역 4번 출구에서 거의 코앞에 있는데 한 10~15발자국만 움직여도 충분히 발견할만 위치에 자리 잡고 있다.
큰길에 있어서 더 찾기 쉬었고 12시 반쯤에 도착했는데 거의 90%의 자리는 차 있었고 다행히대기 없이 우리도 착석하게 되었다.

대략적으로 면과 밥류의 가격대는 만 원 이하로측정되어 있었고 보통 8,000~9,000원 사이였다.
남자친구는 삼선 간짜장을 시켰고 나는 그래도 제일 기본을 먹어봐야 한다는 생각으로 그냥 짜장면을 선택했고 
검색해봤을 때 군만두가 그렇게 맛있다고 다들 극찬하길래 군만두도 시켜봤다.
짜장면의 가격은 5,500원인데 군만두의 가격이 7,000원이라니.. 약간 아이러니하기도 했다.
짜장면보다 더 비싼 군만두라.. 얼마나 맛있길래 군만두가 7천 원이나 할까 하는 생각이 들었다.
우리가 주문한 총 음식의 값은 20,500원이다.

그리고 앉자마자 김치와 양파, 단무지가 나왔고 뭐 여기까지는 일반 다른 짜장면 집에도 이렇게 주니까 큰 감흥은 없었는데 
늘 눈도 왔고 추웠는데 뜨끈한 쟈스민 차가 같이 나와서 마시니 차가웠던 몸도 녹는 것 같고 향도 좋아서 매우 만족스러웠다.

짜장 소스가 면 위에 올라가 있는 게 내가 주문했던 짜장면이고 소스가 따로 나오는 게 남자친구가 주문했던 삼선 간짜장이다.
일단 제일 기본인 짜장면을 얘기하자면 소스의 맛이 굉장히 달다.
뭐 사실 어떤 짜장면 집을 가도 짜장면은 다 좀 단 음식이긴 한데, 좀 더 달았다. 그리고 먹을수록 느끼했고 면이 너무 불어서 떡졌다.
너무 불서 그런지 후루룩 넘어가지 않고 뚝뚝 끊기는 그런 정도의 면이었고 소스가 약간 부족하다는 느낌도 받았다.

집 근처에 기사식당에서 짜장면과 우동을 판매하는 곳이 있는데 그곳 짜장면의 가격은 4,000원인데 
음 그곳보다 못하다는 생각이 들었다.
면끼리도 너무 불어서 떡져있었고 사실 맛도 그렇게 뭐 여기를 이 짜장면을 먹기 위해서 찾아올 정도는 아니라고 생각 든다.
특색 없는 그냥 딱 그 정도 가격의 짜장면이었다.

하지만 삼선 짜장면의 맛은 달랐다.
기대 이상으로 더 맛있었고 그냥 짜장면은 너무 달고 느끼한 것에 비해 살짝 매콤하고 해물이 들어가서 맛이 차지다.
해물은 새우 위주로 많이 들어가 있었고 들어간 양파나 각종 야채들은 잘 볶아져서 아주 맛있었다.
하지만 이 역시도 면이 좀 불었다는 느낌은 있었다.
그냥 짜장면을 먹으러는 다시 오지 않을 것 같지만, 삼선 간짜장을 먹기 위해선 한 번쯤은 다시 와볼만한 맛이었다.
8천 원의 값어치는 충분히 한다고 생각한다.

그리고 군만두 얘기를 하자면 내가 태어나서 먹어본 짜장면 집의 군만두 중에서 제일 맛있었다.
비록 겉에 만두피가 너무 두껍다는 느낌은 있지만 만두소에 들어있는 고기가 아주 맛있었다.
약간 이수역에서 파는 고기튀김의 맛도 나는 것 같았다. 느끼하기만 한 만두가 아니라 약간 후추 맛도 나기도 하고.. 맛있었다.
하지만 군만두도 아쉬웠던 점이 있었는데 군만두의 크기가 다른 일반 짜장면 집에서 파는 것보다 하나하나가 굉장히 큰 편인데 그게 다 만두피의 두께라는 것.
만두피는 굉장히 두꺼운데 속은 그에 비해 부실하다. 맛은 굉장히 좋았는데 그 부분이 아쉬웠다.
그래도 짜장면 거의 절반을 남겨도 군만두는 너무 맛있어서 남기지 못할 정도로 맛은 정말 좋았다.

이래저래 아쉬웠던 게 음식마다 꼭 한 개씩은 있었던 짜장면 집이었다.
오랜 전통도 있고 이 동네에서 유명한 짜장면 집이라서 그런지 지층, 1층, 2층까지 손님이 모두 다 꽉 차 있었다.
어떤 할머니는 계산하고 가면서 계산 받는 아주머니에게 저번에는 짜장면이 너무 맛없어서 다 남겼는데 오늘 짜장면은 맛있네!라고 하셨는데
내 입맛엔 오늘도 별로라고 생각이 드는지 모르겠다.

한 번쯤은 다시 방문할 수도 있을 거 같은 동방명주! 
근데 막 엄청 다시 생각나고 그 정도인지는 잘 모르겠다.

우래옥을 시작으로 평양냉면의 은은한 육향과 슴슴하고 깔끔한 국물의 맛에 눈뜬 나!
이왕 이렇게 된 거 서울에 평양냉면 3代 맛 집이라는 곳은 전부 다 가보자 하는 생각에 3주 연속 우래옥, 을지면옥, 필동면옥을 도장 깨기 하듯이 다녀왔고
3代 맛 집중 제일 마지막으로 가본 곳은 어제 다녀온 '필동면옥'을 끝으로 3代 맛집 도장 깨기는 끝이 났다.
평양냉면을 나보다 더 먼저 접했고, 즐겨 했던 남자친구는 3대 맛 집을 나와 함께 3주 연속으로 먹더니
이제 당분간은 평양냉면 그만 먹어도 되지 않겠냐고 했다. 
난 이제 시작이라고 생각했는데! 질릴 때까지 먹을 거라고 생각했는데!

어쨌든 어제 점심으로 먹고 온 '필동면옥' 후기를 시작해본다.
일단 필동면옥의 위치는 충무로역에서 멀지 않은 곳에 있고 으슥한 골목의 끝에 있는 게 아니었기 때문에 찾아가기에 어려움은 없었다.
필동면옥에 도착한 시간은 대략 한시 반쯤이었고 한창 식사 시간은 조금 지난 시간이었음에도 불구하고 만석이었다.
대기하는 손님도 몇 있었는데 많지 않았고 우리가 한 세 번째로 줄 서서 기다렸고 대기한지 10분도 안 지나서 금방 입장하였다.

1층도 꽤 생각보다 자리가 많다고 생각했는데 우리는 2층으로 안내하시길래 2층으로 올라갔고,
사실 2층 올라가자마자 느낀 점을 솔직히 얘기하자면 정말 시장통 같았다.
입장하자마자 보인 건 맨발을 의자에 올려놓고 음식을 먹는 사람이 제일 먼저 보였고,
운이 안 좋게도 우리가 안내받은 자리는 단체석 바로 옆의 자리였는데 단체석 사람들이 술에 취해서 아저씨들의 목소리가 하늘을 찌르고,
또 오른쪽으로는 아기를 데려온 애 엄마 둘이 있었는데 애들은 뛰어다니고 소리 지르고 아주 난리도 아니었다.
우리가 앉자마자 다른 자리가 났는데 거기로 가고 싶었지만 이미 또 다른 사람들이 올라와서 거기에 대기 중이어서 옮겨달라고 할 수도없는 상황이었기에,
그냥 그 자리에 앉아서 먹었는데 아이를 데려온 어머니들은 거의 다 먹어갈 때쯤이었는지우리가 주문하고 면수가 나올 때 즈음 나가셨다.
휴 하지만 정말 바로 옆에 앉은 그 술 거하게 드신 분들은 우리가 오기전부터 있으셨고 우리가 나갈 때에도 술을 드시고 계셨다.

테이블 간격이 너무 좁아서 내가 남자친구랑 밥을 먹는 건지 아니면 그 술 취한 아저씨들과 밥을 먹는 건지,
남자친구랑 대화를 하는데 너무 시끄러워서 대화에 집중이 전혀 안됐다.
단체석에도 2~3인 손님을 받을 거면 좀 테이블 간격을 더 떼주셨으면 좋겠다.
분위기가 정말 시장통이 따로 없었다.

내가 먹어본 우래옥, 을지면 옥중 제일 분위기는 별로였다.
우래옥에선 냉면 한 그릇에 13,000원이었어도 맛있고 맛도 맛이지만 정말 내가 냉면 한 그릇을 먹는데 대접받는구나라는 느낌을 받을 만큼 분위기가 좋았고,
을지면옥에서는 분위기 자체가 굉장히 오래된 할머니네 집에서 먹는 느낌의 냉면집에 사람들 다들 조용조용하게 냉면을 즐기는 분위기여서 좋았는데,
여기선 분위기고 대접받는 느낌이고 하나도 없었다. 정신이 없어도 너무 없었고 내가 냉면을 먹는 건지 옆 사람들이랑 같이 술을 먹고 있는 건지 원.. 
휴 일단 내가 갔을 때 느낀 '필동 면옥'의 분위기는 이랬고 이제 맛으로만 얘기해보겠다.

필동 냉면의 가격은 만 천 원으로 일반 평양냉면집의 냉면들의 가격과 크게 다르지 않았다.
우리도 물냉면으로 두 그릇 시켰고, 주문하자마자 면수와 냉면 무 절임이 나왔다.
처음에 평양냉면을 먹을 땐 면수를 왜 주지? 이걸 무슨 맛으로 먹지? 했었는데 이젠 이거마저도 이것의 매력이 있는 거 같다.

주문한지 약 10분 정도 지나고 평양냉면이 완성되어 나왔고,
처음 받자마자 느낀 건 을지면옥이랑 비주얼이 너무 똑같은 것 같아서 신기했다.
또 고춧가루가 들어간 평양냉면을 선호하지 않는데 들어가 있었고 이것은 문제 되지 않았지만,

파가 올라가 있었는데  제대로 잘리지 않은 채로 올라가 있었다.
11,000원의 가격은 한 끼 먹기에 사실 저렴한 가격은 아닌데 아주 조금만 더 신경 써주면 좋았을 텐데 아쉬웠다.
결국 나는 파랑같이 곁들여 먹지도 못하고 그냥 데코로만 보고 먹지도 못하고 두고 왔다.
고명 자체는 올라가 있는 게 많이 없었다.

제대로 잘리지 않은 파를 보고 실망을 한 상태에서 국물을 먼저 한입 먹어봤는데 정말 맛있었다.
육향도 꽤 나고 무엇보다 짜지 않아서 너무 좋았다.
저번에 을지면옥에서 평양냉면을 먹고 난 후 짜다고 느꼈었고 그 후에도 물을 계속 먹어댔었는데,

여기는 먹을 때도 짜다는 느낌 없었고,
국물을 다 먹고 가게를 나온 후에도 입안이 짜다는 느낌보다는 깔끔하게 잘 먹었다는 느낌이 들었다. 그게 무엇보다 좋았다.
또 놀랜 건 내가 제일 좋아하는 평양냉면집보다 면에서 메밀 향이 꽤 진하게 나서 좋았다.
비록 국물이고 면이고 처음엔 육향과 메밀 향을 많이 느끼고 먹지만 먹다 보면 그 맛에 익숙해져 버려서 나중엔 잘 못 느끼고 먹지만.
면에서 메밀향이 꽤 나서 좋았고 국물도 내가 먹어본 곳 중에서 제일 깔끔해서 좋았다.

분위기를 따지지 않고 맛만 본다면 정말 맛있고 좋았는데,
내가 앉은 자리의 주변 사람들 때문에 밥을 먹는 내내 신경이 다른 곳으로 가 있어서 사실 기분 좋게 먹진 못한 거 같다.
여러모로 아쉬운 점이 많았던 3代 평양냉면 도장 깨기 마지막 '필동면옥'.
아직까지 나의 최애 평양냉면집, 우래옥 찬양은 다른 평양냉면집 찬양으로 옮겨가진 못할 것 같다. 
당분간은 평양냉면 먹을 일이 조금은 줄어들 것 같지만 그래도 아직 나의 평양냉면 도장 깨기는 끝나지 않았다.
어쨌든 이번 주말도 잘 먹었습니다!